延边敦化美食探秘:本地人私藏的朝鲜族小吃地图

2025-10-03 16:34:21 浏览次数:

延边敦化美食探秘:本地人私藏的朝鲜族小吃地图

敦化小吃全攻略

必吃品类

  • 江米鸡饭 - 六鼎山景区老店选用延边黄牛,配参鸡汤焖制
  • 豆浆冷面 - 中心市场金家餐馆独家冰镇豆浆汤底
  • 民俗打糕 - 翰章大街早市现打现卖,配自酿米酒最佳

觅食路线

  1. 清晨前往敖东古城遗址周边早餐摊,尝现蒸的土豆饺子
  2. 午间深入民主胡同,寻找传承三代的明太鱼汤锅专门店
  3. 傍晚逛敦化大桥夜市,体验火辣鸡爪配小烧酒的夜生活

隐藏彩蛋

本地人会在秋收后前往雁鸣湖镇,品尝用新米制作的五彩饭团,搭配野生榛蘑酱,此味仅存于九至十月